Уже месяц без мяса, молочки, мучного - первые впечатления. ⠀ Быть веганом намного проще чем я думал. Еще 5 недель назад у меня в голове были такие вопросы: ⠀ Как быть без животного белка? Что покупать в магазине? Что заказывать в кафе и ресторане? Где организм будет брать энергию? Из петрушки? Сколько будет стоить такое питание? Не потеряю ли я все мышцы? (Их и так кот наплакал) Будет ли веганская еда вкусной? Как быть без пиццы из Dominos? Без бургеров? Без сыра? ⠀ Эти и многие другие вопросы меня беспокоили совершенно зря. На практике оказалось что питаться правильно очень легко и это невероятно вкусно. ⠀ Организм летает. Энергии очень много. ⠀ Зависимость от «вкусной» еды была чисто психологическая (на уровне ложных убеждений - «мужчине нужно мясо, чтобы наедаться»). Организм быстро перестраивается на новую кухню и кайфует. Нет тяжести в животе когда поел. ⠀ Подъем и отход ко сну идет особенно легко в сравнении с тем, как было раньше когда поужинал с приемом мяса или пиццей. ⠀ В магазинах и ресторанах есть веганская еда - просто раньше я не читал состав и не интересовался ей в меню. ⠀ По деньгам все зависит от того что покупать. Если питаться кашами, овощами, фруктами, орехами и бобовыми - будет дешевле. Если покупать шашлык с сейтаном, соевые сосиски и прочие изыски - будет дороже чем обычная кухня. ⠀ Мышцы становятся более рельефными. Быстро уходят бока и живот. У меня начали прорезаться долгожданные кубики пресса. ⠀ От кофе я отказался уже больше 15 месяцев назад, от сахара - 9 месяцев назад. ⠀ Пока очень рано делать выводы. Это первый месяц. Мы с Настей держим руку на пульсе. Сдаем анализы, и смотрим как организм реагирует на такую перестройку и чего ему не хватает. Пока полет проходит отлично, буду делиться своими впечатлениями. ⠀ #ost_health